Zubereitung: Dieses Quiche- Rezept ist schnell zubereitet, da wir einen fertigen Blätterteig verwenden und nicht erst einen Mürbeteig herstellen müssen. Das Gemüse wird geschält, gewaschen und klein geschnitten, eine Pfanne mit Olivenöl erhitzt und das Gemüse angeschmort. Danach alles etwas abkühlen lassen. Ofen auf 190 C – 200 C vorheizen. Blätterteig ausrollen und eine mit […]